刚才见到的女人端着菜走进房间,应该就是餐厅的服务员了,她将前菜摆放在桌上,说道:“这是餐前甜点,以及开胃菜。”
她放下后,介绍到:“甜点是果酱冰粉,红苕饼,开胃菜有泡椒凤爪、孜然炭烧肉、米椒木耳、酱酥腰果。”
“请慢慢享用,下一道菜很快上来。”
西尔莎跃跃欲试的举着叉子,对叶开说道:“看起来很棒唉,可以吃吗?”
“当然可以,吃啊。”
叶开毫不客气的先尝了尝味道,反正都是分餐制的,每个人都是定量。
夹了点木耳,有种甜酸甜酸的感觉,整体上和外面的泡椒木耳味道差距不大,但这份吃起来更有弹性,咬在嘴里可以感觉到一股弹牙的感觉。
“好吃——”西尔莎一口吃掉冰粉说道。
叶开把自己这份也给她。
冰粉特别小,和他们喝茶的杯口差不多,所以就算是两个女孩也可以做到一口吃掉一道菜。
“什么感觉。”叶开问。
西尔莎嘴里含着叉子,毫不犹豫的说道:“甜甜的,好吃。”
下一道菜上来了,服务员继续介绍:“这道菜是对虾五彩面,怪味酱是倒在面上的。冷菜可以慢慢吃,热菜你们按一下铃铛之后我再送上来。”
叶开给西尔莎翻译,然后举起小杯子里面的酱直接倒在面上。
面就是普通的凉面样子,但是顾名思义,是五彩面,黄色绿色棕色等等,不过依旧很少,一筷子夹起来一口就吃了。
孙尚动作夸张的品尝着,看了看门口,小声的对叶开说道:“我怎么觉得,就是凉面味道啊。”
旁边的蛏子是去壳的,叶开放在面上一起吃进嘴里。
挺好吃的,就是太少。
麦香味很浓郁,而且面不单单是小麦,五彩的颜色是因为融入了其他植物的汁液,并不是用的色素来改变颜色。
拌面的酱有点类似甜水面的酱,但神奇的是并没有味精的味道,是用了其他的食材提升了酱汁的鲜味。
看来自己的味觉也有提升,以前的自己不可能尝出这么多的滋味来。可能就和孙尚一样,觉得就是凉面的味道。
看到西尔莎吃的很享受,叶开心里就觉得不虚此行了,这段时间最重要的就是把西尔莎陪好。
作为一个刚到华夏的外国人来说,这一顿饭才刚刚开始。
吃完后,按下铃铛。
服务员端上四碗汤:“这是本店招牌,坐杠大刀金丝面。面汤是用的开水白菜的汤,请享用。”
“开水白菜?”
就算叶开以前对吃了解不多,但这道菜可是经常都在听说。
这道菜整体是金黄色,里面有一颗小小的白菜,但那如同丝线一般的面才是这道菜真正的主角。
好歹也有那么大名气,叶开没有先品尝,而是端起来放在笔下闻了一下。
没有很浓郁的气味,是一种淡淡的清香,但也能闻到鸡汤的鲜味。