第475章 找准方向(2 / 2)

来都来了,烤制暂时插不上手,付宇也没闲着,主动过去帮着小工做腌制的活。

烤制区一共有三名小工。

说是小工,其实都是帮厨,一位年长些的小工,是陈师傅一手带出来的徒弟,平时忙不过来时,会上烤炉帮着接单烤制。

另外两个年轻一些的,则是一边打杂,一边学习。

平时都是跟在陈师傅身边,轮流帮着递东西,处理食材。

付宇对待这三人的态度很和善。

而这三人一方面因为陈师傅的影响,对付宇的厨艺非常敬佩,另一方面则是付宇待人有礼,让人很容易产生好感。

所以听说付宇要过来帮着做腌制,年长些的小工赶忙帮着拿了一副全新的手套,又主动帮着打下手。

一些简单的处理工作,完全没让付宇插手。

食材是准备好的,调料也都简单熟悉了一下具体的摆放位置。

做完相关的准备之后,付宇开始进行腌制。

马上就要完成500次烹饪烧烤拿到奖励了,付宇心情大好。

而同一时间,红桉那边,张振处理完手头的事情,又详细安排好后厨的一切事宜,这才过来了烤制区。

还没到下班时间,闲来无事,张振打算过来跟付宇培养一下感情。

人和人之间的交往,重在沟通。

多聊,多接触,感情才能日益增进。

张振近段时间的心情特别好。

自从得知了千里马那份参加外卖测评的烧烤,是由付宇进行的烤制。

张振对于自己当初的准确判断简直是拍手称快。

自己实在是太会看人,独具慧眼了!

他就知道,付宇肯定不是池中物。

瞧瞧!

竟然连半路学起的烤制,都能在短时间内达到这种程度。

这说明什么?

说明付宇完全就是厨艺方面的天才!

有天赋!

肯努力!

有运气!

能抓住机遇!

这样要是都不能成功,那老天得瞎成什么样?

张振对于自己的厨艺水平还是非常理智看待的。

他没什么天赋,能走到今天,全靠脑子灵活,长袖善舞。

但是随着年龄的增长,他越来越意识到,想要在后厨长久的站稳脚跟,只有努力提高厨艺这一条路可走。

否则万一什么时候,突然出现一位厨艺好,又脑子灵活,善于管理的人才,他主厨的位置还能保得住吗?

眼瞧着烤制区的陈师傅,因为付宇的出色表现,而压力倍增,每天刻苦练习烤制技能。

张振也没闲着。

活到老,学到老。

老话无论到什么时候,都是有一定道理的。

所以张振这段时间一直在潜心磨练厨艺。

不再偷懒耍滑,凡事亲力亲为。

鬼知道他这阵子都经历了什么,累成了什么样子!