那肯定都有。</p>

但拜年红包，人都不到，也没有拜年，那肯定是没有的。</p>

所幸开工利是钱更多。</p>

“对了，你们等会去看着点后面的老汤。老严昨天晚上守了一晚上，老程今天请了假了，他们今天开始，回去休假了。白天的话，你们看着点。晚上，安保那边会安排别人过来。”</p>

“好。”</p>

周杰自然是一口就答应了下来。</p>

只有自己亲自在九鼎食肆上班，才知道九鼎食肆的严格。</p>

别说偷工减料了，那些料，他们自己家里用，都不舍得的。</p>

而且特别干净。</p>

去年过年的时候，家里的老婆孩子就说了，要不然明年过年的时候，让他们从九鼎食肆买些菜回去加餐。</p>

自己做的是家常菜，味道还是差了点。</p>

如果加了餐，这年夜饭也好吃啊。</p>

周杰也有这个打算，不过这刚开年，还早呢。</p>

但同时，周杰又想到，正好还没有出年呢。</p>

过了元宵，那才是过完年了。</p>

今天买几个菜回去，也好啊。</p>

结果一群人打扫完卫生，农庄那边就开始送菜过来了。</p>

蔬菜，还有肉类，鸡蛋，那是一样都不缺的。</p>

将菜收起来，自然有备菜的人进去开始备菜了。</p>

厨师们也都已经来了，有些需要长时间烹制的菜肴，需要提前开始准备了。</p>

饭店里的饭菜就是这样，有一部分还需要先预制出来。</p>

比如说猪蹄等。</p>

等有客人点了菜，再进行加工。</p>

这是没办法的事情。</p>

如果等客人点了，再开始从头制作。</p>

那等客人吃完饭，离开了，这菜怕是都还没做好。</p>

这是半预制，而且都是当天都会处理掉，所以不算什么。</p>

后世的预制菜，才是真的恶心。</p>

动不动就一年的保质期，反正苏何肯定是不会吃那些预制菜的。</p>

不干净，也不健康。</p>

等到十点半的时候，就有客人进来了。</p>

“终于开门了。”</p>

“我都等了好几天了。”</p>

周杰连忙出来招待：“陈老，您也是老顾客了，请这边来。我们今天刚开业，只能给您上一些茶果，还有一些茶水了。”</p>

陈老是九鼎食肆的常客，家里就住在附近，是一位大学教授。</p>

不等周杰说完，陈老就摆手：“先让茶博士来给我上一盏茶汤，对了，今天茶博士来了吧？”</p>

“来了的，您稍等啊。好几天没有用茶具，茶博士在清洁茶具。”</p>

“应该的。”</p>

陈老是大学教授，而且是文学类的教授，有这样的要求。</p>

其他人可没有。</p>

“先上点茶果，你们九鼎食肆的茶果味道也好。这是今天制作的吗？”</p>

“肯定是啊，严老。”周杰笑着招呼着，他五官还不错，加上又热情，所以做了接待。</p>

这在男人里面是很少的。</p>

九鼎食肆的接待，都是年轻漂亮的女子，爱笑，而且说话还好听。</p>

最重要的是，五官很不错。</p>

这样的女孩，不管是接待男女顾客，都很不错。</p>

谁让人就是视觉动物，就算是不是一家人，招待自己的，长得好看的，自己的心情也开心啊。</p>

“您尝尝看，这茶果还热着呢。嗯，您小心一点，别烫着了。”</p>

“你们这屋里温度还挺热的，有冷饮吗？”</p>

一对年轻的夫妇走进来，看起来就知道是新婚的。</p>

他们不吃热的，这大冷天的，还想吃点冷的。</p>

主要还是九鼎食肆的暖气做的不错，加上自己还做了保暖和加热的装置。</p>

之前装修的时候，地板下面就安了一些管道。</p>

就类似于东北的炕一样，当然效果不会有那么好。</p>

苏何要做的，就是让人做到，将严寒驱逐出去。</p>

温热就可以了。</p>

“有的，但这大冷天的，吃冰的对身体不太好。而且吃冰的刺激胃部，您这边需要热饮吗？酸梅汤，清热解渴，还开胃呢。”</p>

“还是给点冰的酸梅汤吧。”</p>

见年轻夫妇可能是年轻，体热，还是要喝冰的。</p>

周杰就不再坚持了。</p>

反正该提醒的都已经提醒到了。</p>

客人的要求，才是最重要的。</p>

年轻人，喝点冰的也不要紧。</p>

反而是老年人，就不能如此了。</p>

周杰都没有想到，刚开业呢，这生意就已经如此好了。</p>

大过年的，在家里吃饭不好吗？</p>

他不知道的是，大家过年的时候，都是做了一大桌子的菜。</p>

一天天的吃下来，都是剩菜，这心里也不好受啊。</p>

今天出来转了一圈，发现九鼎食肆已经开张了。</p>

有人心里一动，就打算出来改善一下伙食。</p>

这不，就造成了这里生意火爆。</p>

其他的九鼎食肆，也差不多。</p>

今天周六，张清源一大早也起来了。</p>

还不到四点呢。</p>

张爸爸有些奇怪：“你怎么这么早就起来了？”</p>

张清源道：“之前就说了，今天开工。我是九鼎集团鹏城的负责人，我不到场不好。反正有车，我很快就到了。”</p>

张妈妈很快就拿了一些早餐出来：“你带在路上吃吧。”</p>

都是家乡的口味，张清源也不嫌弃。</p>

才富裕多久？</p>

怎么可能就嫌弃家里的口味，嫌弃妈妈的手艺呢？</p>

“对了爸，这是开工利是和苏总的红包。你等会拿去给村长，让他给海运公司的人发一发。”</p>

村长也进了公司，不过做的就是文职了。</p>

这也算是给村长面子，好管理。</p>

南方的宗族观念会强一点，为了避免一些不必要的麻烦。</p>

结合当地的村长族长一类的，可以减少很多不必要的麻烦。</p>

当然，这些好处，也是适可而止，不会养出他们内心的恶魔。</p>

这就要看操纵者的手段了。</p>

过年，给点好处，但不能给多了。</p>

让张爸爸去送，也是让张爸爸在村里的地位高一些，以后就好做事了。</p>

张清源给了红包，说明了两个袋子，一个袋子是开工利是，一个是红包。</p>

上面也标明了，应该不会做错。</p>

看着张清源的车子远离，张妈妈也是感慨：“这九鼎集团的福利就是好啊，还和咱们粤省的人一样，给开工利是，还给红包。看看有多少。”</p>

。</p>