“那还用说,这店都开10年了,我从开出租就开始在这家吃,分量足童叟无欺!”
“就是,不像外面的那些快餐店西点店,10块钱都未必能买到一个面包!”
“……”这些来吃饭的客人你一言我一语的聊开了。
有好事者忍不住问老板娘“你们这样10块钱一份饭菜大伙是吃好吃饱了,你们能挣到钱吗?”
老板娘笑了笑“也就混个温饱吧,现在的物价你们也不是不知道,我两夫妻就靠这家店过日子,手头也没啥技术。平日里也见到很多人饭都吃不饱一顿,开间店首先就考虑要来的客人都吃饱,不能赚那些昧良心的钱。”
“老板实在啊!不容易,其实你们稍微涨涨价大伙也是能接受的,都要过日子都不容易。”有客人不忍心的搭话道。
“涨啥价?这店年后就要被收掉了,听房东说被大集团收购了,房东还赚了一笔!”老板娘有些无奈的说到。
“啊!年后就关了?那以后我们连吃顿饱饭的地都没有!诶……你们把店换哪呢?”有个大嗓门的汉子显然是在工地上干活的,他饭量大干的又是体力活,这家店关了他还真没有什么吃饭好去处,想到过去吃白馒头配咸菜的苦日子忍不住抱怨。
“我们能去哪?现在的铺面都天价我们收入也不高根本租不起临街的商铺,估计是要回乡下去了。”老板闷头抽烟一脸无奈。
青羽边吃这堆成小山的饭菜边听着店里的客人聊天。他打开手机看了看那天苏婼发给自己的一个收购合同好像正是这边地皮,苏婼那边的团队是要把这里打造成特色的美食街。
地产这块青羽一般也很少去干涉苏婼的决定,但有时候公司大了即便是苏婼这样富有经验的掌舵者也会被数据和利好蒙蔽了双眼。
从商业运作来看这边的地皮的确是黄金地段,如果做成美食街会让这里成为一个地标,不仅让各位官老爷脸上有光,揽旭也会进一步夯实自己的品牌价值。但是从另一个层面来看,务实亲民接地气与高大上的商业地标孰重孰轻?
垄断是把双刃剑,企业获得绝对的市场控制权和话语权就像一只巨兽,不管有意无意都会容易损害一些普通民众的利益,如何平衡限制这只巨兽只有掌舵人才可以做到。
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