到了第二天,香菱明显能感觉到众人看自己的眼里多了些敬畏和叹服。
短短半天时间,她已经打发走不知多少个过来打听消息的人,这让香菱愈发觉得,自己没有暴露武力值的决定是正确的,还没怎么样呢就麻烦这么多了,要是真被这帮家伙知道,打死那头熊不过是几拳的事,还不得炸锅。
一定会被缠着没完没了地与人比试吧?
想想那个画面,香菱深觉麻烦,有那个时间,她用来研究两道菜不好吗,任务者记忆中那么多新奇的菜品,她还没一一将它们还原出来呢,才不要浪费时间在这上面。
中秋节前一天,展昭从宫里回来当完值回来。
他过来的时候,厨房的院子里围了一大堆人,闹哄哄的,走近了看,是香菱在指挥几个厨子剥皮。
“沿着那条线来,对对对,当心点,不要扯坏了旁边的部分……”
少女清亮的嗓音透过重重人幕传出来,展昭站旁边看了一会,直到旁边一个衙役发现了他,忙不迭惊叫一声“展护卫!”
展昭看着围了里三层外三层的人,神色沉静,眉心聚起一个小小的褶子“若展某没记错,现在应当是公务时间……”
众衙役纷纷尴尬着点头称是,眨眼间便退了个干干净净。
香菱看见他很是高兴,兴高采烈地指着地上的大家伙炫耀自己的丰功伟绩,展昭在宫里就已经听说了此事,开封府的人抬着只熊瞎子一路招摇撞市,看到的人不要太多,消息一路传播,就连宫里都有不少人知道了。
想起出宫前,皇上那句“如此勇武之士,亦可封个御前护卫”,展昭便忍不住一笑。
此时,完整的熊皮已剥下,如此完好一丁点伤痕都没有的毛皮,饶是他也没见过,便蹲下来跟几人一起细细观察。
香菱喜滋滋说道“这么大一张,可以做好几个围脖和背心了呢,到时候给包大人,公孙先生,还有展大哥一人做一件,冬天穿在身上,肯定暖和。”
展昭扬了扬眉,轻轻哦了一声,戏谑问道“这么舍得?这皮要是拿出去卖,不下百两,你不总说自己没钱花,怎么突然这么大方了?”
香菱哼了一声“我一直很大方的好嘛,什么叫突然,再说了,我现在不缺钱了!”
看着少女扬起的小脑袋,展昭有些好奇“这又是为何?”
正要说时,看着场上还有其他人在,她急忙将展昭拉到一旁,说了前两天救八贤王一命一事,以及对方给她的一笔一百两银子的感谢的钱。
这倒不是赵德芳小气,只肯给这么点,他们有志一同地不欲将此事宣扬地人尽皆知,因此,拉几车财宝上门做谢礼这种事便没有发生,只有小高悄悄地来见了她一面,塞给她无数银票和地契,香菱推拒半天无果,小高见她不收,就固执地不肯离开,这才从中挑了张面额最小的收下,算是了解了此事。
展昭听罢此事,眼中一片冷凝,面上寒气重重,也不知在想什么。
过了会,他叮嘱道不要将此事告诉他人,这样做是为了避免将自己牵连进去,香菱嗯嗯嗯地点头答应着,心里却想着,不管怎么样,她肯定会牵扯进去的。
第二日便是中秋。
每到逢年过节,厨房便是最忙碌的时刻。
众衙役和侍女小厮们都在上下忙活着打扫前庭后院的卫生,悬挂花灯,重任则在他们这里,晚上的中秋宴,少不了要拿出他们的看家本领,整治出一桌好吃又好看的席面。
从早上起床,香菱就没闲下来过,除了早晨和中午的两顿饭,还得做点心,炸果子,此外,她还在外面定做了不少模具,准备将月饼这一传统美食在北宋发扬光大。
晚宴的重头戏在那头棕熊身上,有了它在,其他人哪里看还得进去那些普通的鸡鸭鱼肉。
香菱早就列好了菜谱,此时正有条不紊地指挥着厨房里的人处理熊肉,腌制食材,和面做馅。
今日佳节,大小官员全都休沐一天,开封府内的衙役也是一样的,有家的回家了,没有去处的,便跟其他同病相怜的约上聚一起出去找点乐子。
浓郁的肉香味自厨房里不断往院子里飘,加了陈皮八角等大料后,这股香味被刺激地愈发明显。
看着不知道第几次假装路过的几个衙役,香菱心中暗笑,招手叫他们过来,给他们一人发了一块月饼,又从锅里捞了块熊肉,笑眯眯问道“怎么样,好吃吧?”
熊肉不好做,它的肉质十分腥膻,且脂肪含量很高,十分油腻,还有颗粒感,吃着并不好。
不过只要解决口感问题,油腻这一点问题不大,这个时代人们的饮食本就热量不足,尤其底层百姓,一大块油腻腻的肥肉和品质上佳的瘦肉摆眼前,十个人有九个会选肥肉,因为油大,肉味足。
为了不浪费食材,香菱这几天没少反复调整制作方法,终于将所有缺点抹平,油腻变成了顺滑,颗粒感变成有嚼劲。
其实单说味道,并不如寻常的鸡鸭鱼肉,但这东西就吃个稀奇,哪怕滋味一般,有那层光环加持,五分好吃也变成八分好吃了。
两个衙役烫得不住左手倒右手,一边斯哈斯哈吹着气,一边往嘴里塞,边吃边大力点头。
香菱看着他两狼吞虎咽的模样,笑着又一人给了一块,说道“去给其他人说一声,还在府里的,都可以来我这领一块月饼加一块肉。”
其中一衙役抹了把嘴巴,乐颠颠地对着她说了好多吉祥恭维的好话,便扯了旁边的同伴离开。
厨房里的刘婆子很是不赞同她这做法,她忍了许久,终于还是没忍住上来再劝两句“香菱丫头,你说你也太不会过日子了,这么好的肉,还有这么好的月饼,你就白白给那些衙役吃了?他们哪配吃这些哟,要是管家和包大人知道你怎么浪费,还不知怎么生气呢!”
香菱笑眯眯地劝她“好了刘婶,食物做出来不就是给人吃的吗,再说这么多肉,不给大家分一点,哪年哪月才吃得完。”
至于包拯会不会生气,他又不是个小气的人,怎么会在乎这点钱,花费一点小钱让他府上的人过个好节,他知道了也只会夸自己,才不会说半句。
刘婆子还在嘀咕“吃不完也可以拿去卖啊,这么好的东西,给他们那些人吃就是浪费。”
香菱从锅里捞了块嫩一些的塞她嘴里,急忙堵住她的嘴,一边笑着说道“刘婶,劳烦你去帮忙盯着我那锅汤,这可是今晚的重头戏,交给别人我不放心。”
刘婆子转眼就被哄高兴了,再不唠叨她,转身去一边忙活。
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酉时刚过,家家户户就亮起了灯,开封府也不例外,宽敞的庭院内一早就摆放好了桌椅,圆桌上摆放着油果月饼点心果脯等零嘴,当然少不了赏月必不能少的桂花酒。
侍女婆子们拖着食盘鱼贯而来,将一道道美食呈放在桌上。
包拯带领众人入座,看着香菱还在忙着摆盘,他和气地笑了笑“香菱丫头也别忙活了,坐下来一起吃吧。”
“好嘞!”香菱脸上带笑,响亮地应了一声,将最后一颗樱桃放上去,她半点不扭捏地坐下来,还欢快地冲展昭招手“展大哥,快来这边!”
所有人齐齐放声大笑,香菱半点感觉都没有,展昭倒是被众人笑得脸热,清亮的眸子闪动不停,他握拳抵唇轻咳,月光下的俊颜带了一层明显的红晕。
今天是中秋宴,也算是家宴,在座的都是跟包拯关系很亲近的人,好友公孙策,被他当做半子的展昭,包夫人和两个儿子,还有管家,再加个插进来的香菱。
五鼠另有去处,自己跑出去吃喝玩乐,王朝马汉四校尉也同样如此。
众人全都坐好,包拯清了清嗓子,准备说两句应景的话,话到嘴边却忘了个一干二净,心里和眼里全是满桌子没见过的菜肴。
还是包夫人了解他,在旁边笑着说了句“还是先用饭吧,要吃酒聊天,等吃完了再说也不迟。”
也对,反正月亮又不会跑了。
包拯拿起筷子,第一下落在那道分外吸引他眼球的荤菜,红扑扑,亮晶晶,颤巍巍,勾引得他从刚才就一直拿眼睛去嫖的荤菜上。
肉吃进嘴里,他默不作声地又去夹第二块,第三块……香,太香了,肉质滑嫩,肥而不腻,口感微甜浓郁,入口酥软即化,他连熊掌都顾不上,专心进攻这道从没吃过的菜。
见到包拯动了,其余人也跟着动筷子。
连吃好几口,包拯才小小过了把肉食动物的瘾,停下筷子问道“香菱,这道菜以前从未见过,又是你新做的?”
香菱说道“大人,这道菜叫红烧肉,选取豚肉肥瘦适中的部分制作而成,怎么样,还算合您的口味吧?”
包拯笑着说了声不错,看表情是相当满意,紧接着又去夹其他的菜。
香菱用薄如蝉翼的面饼包了块烤鸭,夹了葱丝黄瓜丝,沾了酱汁,递给一旁的展昭,得意说道“快尝尝,这个吃法保证你没吃过。”
展昭咬了一口,下一瞬眼里亮起微微的光,比之方才明显加快了的进食速度显示着他对这道美食的喜爱。
刚才香菱的动作他全记下了,自己拿了鸭饼卷肉吃,其余人见了有样学样,一盘烤鸭很快被瓜分干净。
为了晚上这一顿,他们从中午就没怎么吃,只略略垫了垫肚子,因为相信香菱的厨艺,知道今天的席面必定比平日的饭食还好好许多。
几道菜一入口,果然不叫人失望。
吃了五成饱后,包拯的目光放在了最中间一个盖得严实的陶瓷大罐子上,本以为是重头戏的熊掌,反倒只能在一边落个陪衬的地位。
他十分感兴趣地问道“香菱,罐子里的是什么,还不快打开让我们瞧瞧。”
香菱还没起身,展昭就伸长了手臂将盖子揭开了。
霎时间,一股香得让人仿佛连魂都要被勾走了的味道霸道地往每个人鼻子里钻,两位小公子更是忍不住从座位上站起来,勾着头往罐子里看,喉结不停滚动,眼神里充满了渴望。