来到这里三年，李兰已经接受了这个事实，好在她娘也非常的疼她，她也愿意将李钱氏当做亲人看待。

“阿兰你不在家里好好呆着，又跑到哪里去了？”

李钱氏看着从外面回来的女儿，和蔼的问道，这个女儿从小都体弱多病，且很少说话，很多时候她都误以为女儿是不是哪里有些问题。

“刚刚跟大丫她们出去走了走，对了娘你还没有告诉我你在做什么呢，怎么今晚吃鸡蛋吗？”

看着娘拿着鸡蛋一个个的瞧，李兰开心的问道。

家里有多困难李兰是知道的，她来这里已经三年了，一点肉沫星子都没有尝过，她都快忘了肉是什么味道了。

“瞧你馋的那模样，这蛋不是拿来吃的，这暗蛋拿来孵小鸡，明蛋拿去镇上卖，也能补贴家用。”

看着女儿那渴望的眼神，李钱氏自然是心疼的，可是家里什么条件她也是清楚的，她也很想给女儿补补身体，只是家里实在是快揭不开锅了。

“什么叫明蛋？什么见暗蛋啊？”

鸡孵蛋我倒是知道的，可是从来不曾听说过什么叫明蛋跟暗蛋。

“所谓的明蛋啊就是用光照透亮，而暗蛋就是光照了以后里面有个黑点，有黑点的才能孵小鸡。”

李钱氏很是有耐心的说道。

孵蛋还有这样的讲究？

为了验证这个说法，李兰拿起一个鸡蛋在阳光下看了半天也看不出什么花来，她娘不会是唬她的吧？

“娘我怎么看不到你说的什么黑点埃”

看着女儿那盯着蛋认真的模样，李钱氏笑了。

“等你有经验了，自然就能看到的。”

这挑蛋也是一门技术活，所以不是谁都敢这般浪费的拿蛋孵小鸡，因为一旦蛋挑不好，那就会浪费很多。

好嘛，原来还有那么多的讲究。