兄妹俩做在河边,一个眼睛盯着鸭子,一个眼睛顶着网子。</p>
沈石榴一闲下来就开始琢磨,这家里吃喝应该是够了,但是赚钱却是赚不到什么的,猪和鸭虽然能卖钱,那也得等养大了才行,今年年底鸭子倒是能肥起来,但是猪估计还得养到明年才行。</p>
“哥,县城做买卖的多吗?”沈石榴问沈树。</p>
“多,平时就有不少商贩,赶到初一十五的大集市人更多!”沈树回答完,就问:“你想去的话,哥带你去!”</p>
“行,明天咱就去,我看看他们都怎么赚钱的!”沈石榴说道。</p>
“你想张罗买卖?”沈树诧异,自己这妹妹真是越发能干了,现在还想做买卖。</p>
“嗯,田里刨食顶多够个温饱,咱家要想富起来,还得做买卖!等攒够了家底儿,咱家也能出得起彩礼钱,哥也能娶个好媳妇了!”沈石榴说,就算以后她真的嫁不出去,未来的嫂子看她能赚钱的份上,也不会嫌弃她了。</p>
沈树一听,心里一沉:“妹,你放心,哥一定会照顾你的,不管咱家有没有钱,哪家的闺女再好,要是对你不好,哥都不要!”</p>
沈石榴感动,沈树有这份心就行了,她总不能真的成为负累,到时候就算沈树和嫂子不嫌弃她,她也没脸光吃饭不干活的!</p>
沈树看时间差不多了,就把网收回来,一网子的鱼虾里,还有个黑家伙。</p>
“又是这老鳖!”沈树说着就把那只老鳖拿出来,随手就要扔回河里。</p>
“哎,别扔!”沈石榴肥胖的身体此时也灵活了,赶紧把那老鳖给抄回来。</p>
沈树纳闷,问道:“你要这玩意儿干啥,吃也不能吃的!”</p>
“不能吃?咋?”沈石榴纳闷,这玩意啥时候不能吃了?</p>
沈树皱眉:“这玩意土腥味太大了,咱娘以前熬过汤,那锅子都差点扔了,你忘了啊?”</p>
沈石榴还真忘了,不过有土腥味是因为不会做,没做好,这东西这么补,要是扔了就可惜了啊!</p>
“没事,我想办法做,保证不土腥!”沈石榴拍着胸脯子保证。</p>
沈树看妹妹有想法,也就不阻拦,把网子里的鱼虾都倒进桶里,就回去赶鸭子。</p>
沈石榴开心啊,这王八在超市里一只就得好几百,这地方的人还真是不识货!</p>
鸭子吃饱了都上岸了,一个个的湿漉漉的抖着半黄不黄的羽毛,看着挺可爱,沈石榴用树杈赶着就往家走。</p>
郑氏正在家洗衣服,看沈石榴提留着个老鳖回来,就问:“咋还把这玩意儿带回来了?怪沉的!”</p>
“不沉!一会儿我做出来了,娘你就知道有再多这东西都不沉了!”沈石榴笑着说,然后就找了盆子先把老鳖放进去,又在水里撒了点盐,让这东西先吐着泥沙。</p>
郑氏也不知道沈石榴要干啥,就随着沈石榴折腾,不过闺女厨艺好似无师自通一般,比她都好了,她也放心让沈石榴去折腾。</p>
沈石榴估计着时间也差不多,王八甲鱼这东西得炖,耗时间,就撸胳膊网袖子开始收拾。</p>
甲鱼直接用棒槌敲晕了,免得这东西咬手指。甲鱼一晕,沈石榴就把这东西背朝地面,用脚一踩,然后手上用力一揪脑袋,轻轻松松就去了壳。</p>
“娘……,我先去地里了……”沈树被自己妹妹如此粗暴的动作吓一跳,琢磨女人干活他还是别掺和,扛着锄头就先走了。</p>
沈石榴拿着菜刀,很流畅的就开膛破肚,把那些肠子肚子都掏出来,然后把肉放在清水里清洗。</p>
野生的甲鱼土腥味大,她用盐和醋用进行了“肌肉按摩”最后用姜末和胡椒盐把肉全都抹上,第一道工序就算是完活了。</p>
“娘,我帮你!”沈石榴上前去,郑氏因为之前和张媒婆掐架,手背被抓坏了几处,虽然伤口都已经慢慢的结痂,但是沾水就会好的慢。</p>
“不用,娘能行!”郑氏知道闺女心疼自己,心里高兴。</p>
“我来吧,我力气大,不嫌累!”沈石榴说着就接过地方,揉搓着衣服。</p>
“对了,娘把之前你的衣服又改了改,放你房里,一会儿你试试!”郑氏说道,随手就拿了一把炸花生米,坐在旁边吃起来。</p>
沈石榴洗了一盆衣服晾好,回来甲鱼也腌制差不多,就开始切,切的有薄有厚,薄的一煮直接融到汤汁里,汤好喝,厚的当肉吃,肯定美!</p>
中午的时候,郑氏一看锅里的汤,简直口水都要流下来了,这锅盖一掀开,满院子都是香气!</p>
“哎呦我地怪怪,这老鳖你都能炖出这个味儿来?”郑氏还不相信呢!</p>
沈石榴笑着就给郑氏盛了一碗,说:“娘,你尝尝!”</p>
郑氏先吹了吹起,然后舀了一勺汤汁放到嘴里。</p>
汤汁浓郁鲜香,里面还带着点微辣,什么土腥味都没有!</p>