听到许元胜说要继续熬制。</p>

“好嘞！”大牛急忙倒了一水桶干净的山泉水把锅给涮了一下。</p>

一旁的二牛已经添柴开始烧火。</p>

等大牛涮过了锅，就把两水桶过滤后的液体倒进了土锅里，正准备盖锅盖的时候。</p>

“不用盖，你用汤勺不断的搅拌着。”许元胜说道。</p>

“哦，好。”大牛点了点头。</p>

许元胜在外面透了透气，大牛和二牛在忙活着，老村长竟也不舍得离开半步，一直在旁边看着。</p>

过了一会后。</p>

“远胜你看看，我看那颜色，像是红糖。”</p>

“我曾经在县里，见过红糖。”</p>

许老三兴奋竟是扔了拐杖，腿脚麻溜的快步跑出来喊许元胜。</p>

“我看看。”许元胜先一步扶着许老三，然后一起回土窑里。</p>

等看到土锅里的已经粘勺，稍微一搅拌，开始挂勺了，准确的说现在已经熬制成糖稀了。</p>

只需要进一步的冷却，不过看颜色确实像极了红糖色，偏深红色。</p>

“熄了火！”许元胜说道。</p>

二牛急忙浇灭了木柴。</p>

其实接下来等待一夜就行了，让它自然冷却，毕竟这土锅的锅体温度很高，散热也慢。</p>

里面的糖稀又比较粘稠，来回舀出来也麻烦，搬运土锅出去也不起多大作用。</p>

毕竟现在正是夏季，外面也热。</p>

但加快冷却的方法，还是有的。</p>

“大牛，二牛，你们拿木桶去搞点冰块。”</p>

许元胜看了一眼土窑外，正是巍巍大青山，哪怕是夏季，山里的一些洞窟内也有积年寒冰。</p>

“快点去。”</p>

“一人拿两个水桶。”</p>

“外面有扁担。”</p>

许老三也急忙吩咐道。</p>

大牛和二牛连连点头，抄起水桶，抄起外面的扁担就一路跑着过去。</p>

许元胜在一旁拿麻布蘸水，擦拭着那土锅的锅体，让其迅速降温，他也是实在不想多等一天了。</p>

一旁的许老三见状，直接脱掉了外衣，也蘸水开始擦拭着那锅体。</p>

等了半个时辰。</p>

气喘吁吁的大牛和二牛就挑起四桶冰回来了。</p>

“连冰块带桶，都放进灶洞里。”许元胜说道。</p>

“二牛你去喊人，让村里的大小伙子们把家里存的冰都带过来。”</p>

“但是记住了，不能让他们进窑洞。”</p>

“就说我老头子在土窑里中暑了，需要降降温。”</p>

许老三知道了许元胜的用意，看那灶洞里还有富足的空间，随即就是直接吩咐二孙子去做。</p>

老人家明显更着急。</p>

“知道了，爷。”二牛擦了擦满头的汗，就朝着外面跑去。</p>

“爷，我干嘛？”大牛一旁问道。</p>

“看你热的批头挂汗的，去外面凉快凉快去。”许老三说道。</p>

许元胜一愣看了一眼许老三，这二牛难道是捡来的。</p>

“嘿，咱们青山村的习俗。”</p>

“大的留着养老，继承家业。”</p>

“小的以后是要分家出去的，让二牛多干点，不然以后就没有机会干了。”</p>

“他们俩兄弟爹娘死的早，以后这大牛就是留着给我养老了。”</p>