酿造酱油的主要原料是豆子、盐巴和面粉。</p>

盐巴自皇朝覆灭后，已经可以自由买卖了，但是仍然受当地正府管控，没有一定的门路与背景，也做不起盐巴买卖的生意。</p>

刘天行带着闻溪去了办公室，里面已经有一名中年人在等着了。</p>

中年人看到闻溪，急忙起身行礼，“小姐。”</p>

刘天行介绍道：“这位是万均，是我聘用来的采购员。他曾经在酱油厂做过采购，经验丰富。”</p>

闻溪将人事聘请的权利全部交给了刘天行，一是看中他的能力，其次是对于他的信任。</p>

“老万，你跟小姐说一下原料采买的事情。”</p>

万均点点头：“目前来说，面粉不难采购，我已经有了稳定的渠道，难就难在豆子和盐巴上。我们荣城现有的大豆都是晒干的，这样的豆子豆浆少，出油量低，而最适合的就是云巅那边的大豆，此时正是春豆收获的季节，且都是阴干的，最适合做酱油。”</p>

闻溪也知道云巅那边的大豆最适合，但是云巅和荣城的距离可不近，上次她遇见祈宣的时候，还和他讨论过这件事。</p>

“我们可以购进云巅的大豆，但在港口那边怕是会打麻烦，一旦被扣，或者被耽误，大豆是很容易发霉的。当然，我们也可以采购当地的陈豆，缺点是出油量少，质量不如新鲜大豆。”</p>

刘天行看向闻溪：“说白了，就是这两种方法都是有利有弊 ，就看小姐倾向于哪一种了。”</p>

闻溪倾向的自然是质量。</p>

“我们洛锦记既然要做全国最好的酱油厂，质量自然是要放在第一位的。”</p>

刘天行和万均相视一眼，其实这也是他们的选择，但他们毕竟 不是酱油厂的主人，就算心中有主意，也不能替主人做主。</p>

听到闻溪这样一说，两人感觉闻溪是真心想把酱油厂做好做强，既然追求的东西是一致的，那么接下来的工作就好办多了。</p>

“盐巴的话，我建议是买整船整载的，这样可以拿到批发价，我正好和一个盐商相熟，明天就去找他定一下。”万均道：“小姐若是有时间，就和我一起过去。”</p>

闻溪自然明白万均的意思，想要订货，必须用钱。</p>

万均虽然是刘天行请来的，但跟她还不熟，让她把钱直接交给万均，怕她会觉得不妥。</p>

闻溪笑道：“订货这种事我就不参与了，厂里现在还没有财务管理人员，所有的现金都在刘叔手里，万师傅想要订货，就直接向刘叔支钱，你们两个人达成一致就可以。”</p>

万均没想到闻溪这么信任自己，当即感动道：“多谢小姐信任。”</p>

用人不疑，疑人不用，这是闻溪一直以来都秉承的理念。</p>

她可以不信万均，但她相信刘天行，更相信把刘天行送到她面前的季棠渊。</p>

想到季棠渊，闻溪难免有些惆怅。</p>

也不知道他那边的事情进展如何，是一帆风顺呢，还是多有波折，无论怎样，她只希望他能平平安安的回来便好。</p>

闻溪忍不住将手轻轻按在胸口，隔着衣服触到了那只玉兔，就像，触摸到了他的心跳一样。</p>

几人从办公室出来，又去了晒场。</p>

晒场里摆满了大苏缸，这是用来酿造酱油的主要用具，每一个大苏缸的容量都有五百斤左右，而这里一共有上百个大苏缸，如果全部都用来酿造酱油的话，产量可达5万多斤。</p>

当然，这只是目前酱油厂的起始规模。</p>

参观完厂子，又和刘天行、万均商量好了从云巅购进大豆的事宜，闻溪才回到饭店。</p>

店里没有客人的时候，闻溪就在后面练字。</p>

本来她是最讨厌练字的，可她想在季棠渊回来时给他一个惊喜，让他知道自己在他不在的时候，也是没有偷懒的。</p>

“小姐。”</p>

闻溪写到手指酸痛时，河柱急匆匆的走了进来，“小姐，家里请您回去一趟。”</p>

“是外公身体不舒服？”洛家很少派人来找她，这样匆匆忙忙的，她首先想到的就是洛中怀。</p>

河柱道：“是家里来了客人，所以让小姐回去。”</p>

客人？什么样的客人需要她亲自回去一趟？</p>

闻溪匆匆回到洛家，很快就在客厅见到了这位尊贵的“客人”。</p>

他坐在上首的位置，正端着茶杯喝茶，脸上一派悠闲的样子像在自己家里。</p>