小竹子这些孩子都知道，能去学堂念书，是个很费银子，很金贵的机会，他们听了王奎的话，便不敢打扰赵祁玉了，心里很是愧疚，觉得自己浪费了赵祁念书的时间。</p>

一群小家伙十分有颜色，立即纷纷找了借口走了。</p>

赵祁玉本想挽留，但他们执意要走，他也没办法，但眼里的失落是掩饰不住的。</p>

他不明白，难道念书了，就不能和以前的玩伴一起开心地玩耍了吗。</p>

王奎见状反而语重心长地同赵祁玉说：“你现在念书了，日后走的路和他们不一样，不用太难过。”</p>

“念书了，也没什么不同啊。”赵祁玉听了，嘀咕一声。</p>

王奎正想着再说些什么反驳赵祁玉。</p>

恰好云药已经备好了菜，招呼着赵祁玉：“火神，过来帮我烧个火。”</p>

“哎，这就来。”赵祁玉应了声，还不忘回头同王奎说：“你先坐会儿看看书，我马上就回来。”</p>

王奎正有此意，便点了点头。</p>

云药已经准备了一些她自己去铺子里买的的八角、桂皮、香叶等香料放在一边。</p>

然后把猪蹄和猪皮先后处理干净，猪蹄用大砍刀砍成块，和猪皮一起放在锅里放了些姜片焯水，然后捞起来。</p>

赵祁玉烧的火很旺。</p>

云药一边忙活一边问他：“我方才听见小竹子他们来找你玩，怎么没留他们吃饭？”</p>

“他们说家里有活要做，就走了。”赵祁玉说完也觉得郁闷，觉得王奎那番话不对，本想和云药探讨一番。</p>

谁知云药这会让正忙着切猪皮。</p>

他便默默看着，不想出声打扰了云药，伤了手。</p>

云药本也是随口一问，听到答案没什么问题，便继续埋头做手里的事情了。</p>

她讲猪皮条放到温水里倒入一些醋，搓洗了三四回，然后放到砂锅里面，加入葱姜、八角、香叶、辣椒花椒、酱油、盐，最后倒入清水。</p>

云药拿来小碳炉子，将大砂锅放上去，对赵祁玉说：“先烧大火，再用小火熬煮就行，火神，就交给你了。”</p>

赵祁玉第一次看到这样的做法，不免有些新奇。</p>

他连连看了好几眼锅里的猪皮，也不明白云药到底想做什么菜。</p>

只能乖乖听话，将灶膛里的火，用火钳夹出来，放到小碳炉子里，加上被赵墨山劈得小块的木柴，很快重新烧起了旺盛大火。</p>

云药见状又夸了夸，“你这火比你爹烧得还要好。”</p>

赵祁玉听了乐得不行，手里烧火的动作更加麻利了。</p>

云药接下来又开始做红焖猪蹄。</p>

她起火烧油，然后把方才烧好水的猪蹄倒下去，煎得表皮焦香发黄。</p>

然后放入葱姜、山楂、桂皮、八角、香叶、干辣椒，还有大块的黄冰糖，加入酱油翻炒均匀后，再倒入开水，盖上锅盖焖煮。</p>

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