赵策看了看赵有才拿来的东西。</p>

里面是大概够吃几天的白米，白米上还有两个小布袋。</p>

一个小布袋装着的，是鸽子蛋大小的盐巴。</p>

另外一个布袋，则是一小袋黑黄黑黄的糖块。</p>

看着这些，赵策心中微暖。</p>

厨房里米缸那些长霉的白米，自然也是以前赵有才拿过来的。</p>

赵有才家里人，除了在城里读书的赵文华外。</p>

其他人也就过年的时候，才吃些白米饭。</p>

但是因为赵策是读书人，所以他拿给赵策的，都是白米。</p>

而这糖块和盐巴，在农村更是金贵了。</p>

农村人说的补补身子，也不过是喝碗淡淡的糖水。</p>

再有钱的，才会给家里的读书人买些肉吃。</p>

这一小布袋的糖，冲水喝的话，能够喝不少时间了。</p>

总之，这一小袋三样东西，基本都是普通农家人吃不起的东西。</p>

所以赵策心中很是感动。</p>

想起以前对赵有才说了不少伤人的话，赵策想，等自己有了出息。</p>

一定会好好孝敬他的。</p>

不过</p>

看着这两小袋的盐巴和糖块，赵策脑里突然出现了一个主意。</p>

他想到一个来钱快的办法了！</p>

要说古代的暴利行业，那自然是非盐业莫属了！</p>

农村人吃的，都是粗盐。</p>

不说粗盐提纯成精盐，就是盐矿里挖出的盐矿石，制成精盐的法子，赵策都会。</p>

但是会是会了，这行业，他却不敢做。</p>

现在明中，盐是不允许私下制作的。</p>

自己就算制出来了，也没地方卖。</p>

要是不小心被人举报了，分分钟小命就没了。</p>

他现在是一个无权无势的小读书人，也没人能护着。</p>

所以这种东西，还是不做他想。</p>

不过这糖块，却是大有文章可言了！</p>

这时候的糖，大多数并不像后世那样，是干净的晶状类的。</p>

里面都是含了很多杂质，呈现黑黄黑黄颜色的。</p>

而那种白糖，或者是含杂质较少的糖。</p>

就算是富贵人家，也不是天天都有的。</p>

因为这时候白糖的提纯，只有少数人掌握了这项技术。</p>

赵策记得，自己曾经在网上看过一个资料。</p>

《马可波罗游记》记载：几个从巴比伦来的人，教中国人用木材的灰来精炼白糖。</p>

然而这种办法，因为普通木炭的吸着效果不如后世的活性炭。</p>

所以白糖并不能量产。</p>

后来，一直到明代末年，神书《天工开物》面世后。</p>

一种相比木炭来说，更为简易有效和先进的白糖提纯办法，才流传开来。</p>

那就是——黄泥水淋糖法。</p>

这种方法产生后，才终于得到了和后世一样的白砂糖。</p>

这种办法，赵策自然也看过。</p>

不过黄泥水淋糖法，这大下午的，自己也没办法弄。</p>

所以只能暂时用相对落后的木炭法。</p>

虽然这种方法古老，但是对于现在的生产技术来说，能提纯出差不多的白糖，估计也能卖出一个不错的价钱了。</p>

想好后。</p>

赵策拿着这袋子东西，高兴的往厨房走去。</p>

勤快的小姑娘已经把房间收拾好，又转战回厨房了。</p>

小姑娘正站在那个高度都要到她胸前的大水缸面前，似乎正在思考着该怎么洗。</p>

她伸出自己一双带着茧子，有些干裂的小手，抓着水缸的边缘。</p>

小眉头紧紧皱起来。</p>

“一二三，起！”</p>

一阵操作后，大水缸纹丝不动。</p>

苏彩儿喘了几口气，皱着小眉头，蹲下身。</p>

水缸下面因为长期没人整理，黏了不少的干泥。</p>

她想了想，觉得估计是这些泥限制了自己的发挥。</p>

转身进厨房，找了一根树枝出来。</p>

蹲下来，开始扒拉水缸底座的泥巴。</p>

正哼哧哼哧的戳着，就听到了夫君的脚步声。</p>

她抬起自己汗涔涔的小脑袋，对着走到自己身后的赵策喊道：“夫君。”</p>

赵策点点头，说：“大伯刚刚又过来了，给我们拿了些东西来。”</p>

“你在做什么？”</p>

苏彩儿指着水缸。</p>

“水缸太脏啦，得洗洗，把它打满水。”</p>