云浅溪心情很好地哼着歌,做狼牙土豆。</p>
土豆洗干净去皮切条。</p>
不过她没有那种波浪形的刀。</p>
当初囤货的时候也没想起来买,空间里很多东西都没有。</p>
云浅溪想着再赚几天的钱,就在县城大采购一下。</p>
她一边想着,一边把切好的土豆条泡水去淀粉又捞出来沥干。</p>
接着就是油炸啦。</p>
炸上三分钟,土豆条变得微微焦黄油亮。</p>
“就这样都很香了,果然土豆是这个世界上最好吃的食物!”</p>
云浅溪超喜欢的!</p>
盐、生抽、醋、辣椒粉、孜然粉,香菜、葱花、蒜末,还有一把炸花生米。</p>
搅拌一下。</p>
芜湖,完成。</p>
当然以前看别人卖的,里面还会放折耳根。</p>
但云浅溪不会吃那个味道,正好这里也没有。</p>
她尝了一个。</p>
外皮脆脆地裹满酱汁,口感软绵咸香,做得很成功。</p>
“小文,过来吃狼牙土豆了。”</p>
“来了,嫂子。”</p>
谢枭文吃的这碗是云浅溪特别拌的,只有一点点辣椒,颜色金黄,不像大碗里的红火一片。</p>
谢枭文挺喜欢吃的,一根接着一根。</p>
然后眼睛落到大碗上,显出浓厚的兴趣。</p>
云浅溪告诫,“这个是我和你哥哥的,辣,你吃不了。”</p>
她以前就是很能吃辣的那种。</p>
这段时间相处,发现谢枭寒也对辣菜有偏好。</p>
小文就不行了。</p>
他年纪小,之前也没怎么吃过,对辣的接受度比较低。</p>
然而这次谢枭文蠢蠢欲动。</p>
“我就尝尝,一根就好。”</p>
油亮亮的,看着和闻着都很香!</p>
之前吃凉皮他就听嫂子的,没吃带辣椒油的,但总觉得有辣椒的更好吃哎。</p>
云浅溪好笑,捏了一根给他,手边倒了碗水以防万一。</p>
果不其然,一根下肚,换来猛猛吸气声。</p>
“喏,把水喝了。”</p>
“唔,嘶嘶,但是嫂子,这个辣的真的更好吃!”</p>
云浅溪往他嘴里塞了颗奶糖压制辣度,一指点在他额头。</p>
“那也不能再吃了,回头嘴巴都辣成香肠嘴,可丑啦。”</p>
“啊?嘶,不要。”</p>
谢枭文紧忙捂嘴。</p>
土豆炖鸡差不多了。</p>
云浅溪把灶膛里的火熄了,饼子拿出来放在一边凉着,土豆和鸡肉不着急盛出来。</p>
她要去何家送狼牙土豆。</p>
趁着这会功夫再焖一会。</p>
“你在家等着啊,嫂子一会就回来了。”</p>
“好。”</p>
这点路,也不至于再带小孩跑一趟。</p>
云浅溪拿着土豆出了门。</p>
到了何家,李青青在做饭,是何福生接的东西。</p>
他卖豆腐回来了。</p>
院子里停着板车,上边摞着几个装豆腐的盒子。</p>
基本都是空的,只有一个里面还有豆腐,大概四分之一的样子。</p>
看来今天生意要比昨天好不少。</p>
何福生接了狼牙土豆,然后拿藤编的小篮子装了块豆腐过来。</p>
云浅溪说不要。</p>
何福生硬塞,“咱们这关系别来推来推去那套,拿着。”</p>
李青青也在灶房里扬声,“土豆换豆腐啊。”</p>
云浅溪笑笑,就没推辞。</p>
何福生还奇怪,“炸土豆就炸土豆,咋还叫个狼牙的名字?”</p>
云浅溪:“……”</p>